ブランデーの代表種「コニャック」についての基礎知識をまとめてみました。 コニャックとは？ コニャックとは、フランスのコニャック地方で製造されるブランデーのこと。２大ブランデーの一つとしても有名です。ちなみに、もう一つはアルマニャックというブ…

今日はブランデーというお酒の定義や、その歴史について解説してきます。 ブランデーとは？ フルーツを原料とした蒸留酒 ブランデーとは、フルーツを原料に用いた蒸留酒の事を指します。しかし、一般的には、フルーツの中でも特にブドウを原料として作られる…